중국 여행전 알아두면 좋은 중국 맥주 종류에 대해 알아보기!

중국 여행전 알아두면 좋은 중국 맥주 종류에 대해 알아보기!

여러분은 어떤 맥주를 좋아하시나요? 

마트에 가보면 국내산 맥주에서부터 수입산 맥주까지, 맥주 종류가 정~말 다양한것 같아요. 

저는 맥주 맛에 예민한 편은 아니라 크게 선호하는 맥주가 있거나 한 건 아니지만, 

개인적으로 탄산이 강한 느낌의 맥주를 선호하는 편이랍니다.^^ 

중국 여행을 가보면 중국 현지 브랜드의 맥주들을 만나볼 수 있는데요, 

중국 맥주 하면 보통 칭따오 맥주를 떠올리시는 분들이 많을 것 같아요. 

하지만 중국 맥주도 알고보면 칭따오 말고도 다양한 종류의 맥주들이 있답니다. :) 

이번 포스팅에서는 다양한 중국 맥주 중에서도 가장 대표적인 맥주들에 대해 간단히 알아보려고 합니다.^^ 

#1. 중국 맥주 종류 첫번째, 칭다오 맥주 (青岛啤酒, 청도맥주)

青岛啤酒

병음 : qīng dǎo pí jiǔ

발음 : 칭다오 피지우

우리나라에도 잘 알려진, 워낙 유명한 맥주이죠. 

오죽하면 "양꼬치엔 칭따오"라는 말까지 생겨났을까요.ㅎㅎ 

중국 산동성 칭다오 시에서 독일 기술이 전해져 만들어진 맥주로 100년이 넘는 역사를 가지고 있다고 해요. 

#2. 중국 맥주 종류 두번째, 춘셩 맥주(纯生啤酒, 춘생맥주)

纯生啤酒

병음 : chún shēng pí jiǔ

발음 : 춘셩 피지우

1998년 중국에서 출시된 맥주로,  순수하게 배양한 맥주 효모를 이용해 발효 과정을 거쳐 만드는게 특징이라고 해요.

 

철저한 관리를 통해 무균 양조 과정을 거쳐 만든다고 하네요.ㅎㅎ 

보통 맥주들은 고온 살균 과정을 거치기 때문에 신선한 맛과 향을 잃어버리지만, 춘생 맥주는 고온 살균처리를 하지 않아 신선한 맛이 더욱 잘 살아있다고 합니다. 

#3. 중국 맥주 종류 세번째, 쉬에화 맥주 (雪花啤酒, 설화맥주)

雪花啤酒

병음 : xuě huā pí jiǔ

발음 : 쉬에화 피지우

쉬에화 맥주 역시 중국에서 인기가 많은 맥주 가운데 하나입니다. 특히 중국 동북부와 사천성 쪽에서 인기가 많다고 하네요. 

"설화" 라는 이름처럼 청량감이 돋보이는 맥주라고 해요. 

탄산이 강한 편이라 톡 쏘는 맛을 좋아하는 분들에게 추천할만한 맥주입니다. 

#4. 중국 맥주 종류 네번째, 하얼빈 맥주 (哈尔滨啤酒)

哈尔滨啤酒

병음 : hā ěr bīn pí jiǔ

발음 : 하얼빈 피지우

하얼빈 맥주는 저도 중국에 있을 때 자주 마시던 맥주인데요, 마트에 가면 항상 볼수 있더라구요. 

중국에서 최초로 만들어진 맥주라고 하는데요, 

만주철도를 건설하던 러시아 노동자들을 위해 러시아인 주류업자에 의해 최초로 만들어진 맥주라고 하네요.^^ 

#5. 중국 맥주 종류 다섯번째, 옌징 맥주 (燕京啤酒 , 연경맥주)

燕京啤酒

병음 : yàn jīng pí jiǔ

발음 : 옌징 피지우

베이징에 본사를 둔 옌징(연경) 맥주는 1980년 처음 만들어졌습니다. 

엄선한 보리와 연산(燕山) 산맥의 지하 300미터 심층수를 이용해 만들어 맛이 좋다고 하네요. 

옌징맥주도 중국에 가면 정말 흔하게 볼 수 있는 맥주로, 중국 현지인들에게도 인기가 아주 좋다고 해요. 

#6. 중국 맥주 종류 여섯번째, 라오샨 맥주 (崂山啤酒 , 노산맥주)

崂山啤酒

병음 : láo shān pí jiǔ

발음 : 라오샨 피지우

라오(崂)산은 산동성에 있는 산인데요, 이 맥주 역시 산동성 칭다오 시에서 생산하는 맥주라고 해요. 

라오산 맥주는 칭다오 맥주 산하에 있는 브랜드이며,

발효도를 75%까지 높여 만들며 깔끔한 맛이 인상적인 맥주라고 합니다. 

지금까지 중국의 대표적인 맥주 종류 몇 가지에 대해 알아보았는데요,

맥주를 좋아하시는 분들은 현지에 가서 맛을 비교해 보시는 것도 좋은 경험이 될 듯 합니다.^^

오늘 내용은 여기서 마칠게요. :)